羅勒到底是什麼味道

吃起來的味道比較香甜，甜味很重，香味很濃。在羅勒中散發出的香味，有點像我們平時所熟知的八角茴香，香氣四溢，讓人聞着非常的舒適。

用羅勒來做成菜餚的話，更是非常的鮮香可口，能夠讓菜餚的味道變得更加的清香，而且也可以使營養價值得到有效的提升。

羅勒和迷迭香都是西餐和披薩的重要的調味料。羅勒的香味有一點點像中國的“小茴香”（絕不是大茴香味!）依我的看法是不能取而代之的，因為它的香味有它的特色。——供您參考