商用電餅鐺一直加熱怎麼回事

電餅鐺一直加熱，是廠家沒有裝一個自動感應裝置，當加熱到一定程度，會自動停止加熱，當温度低於這個度數時，會自動啟動加熱按鈕，廠家沒有裝這個自動感應裝置，電磁爐就不會自動調温，會一直加熱，所以買電磁爐時，一定問清有沒有自動調温裝置。