自己做的蘋果醋保質期

對於家庭自制的蘋果醋，如果密封冷藏保存，大概可以保存1個月到3個月，但是如果保存不當的話也就數天左右，因此對於自制的蘋果醋，在製作完成後，最好儘快食用完畢

一般蘋果醋建議低温避光環境下保存。蘋果醋是一種酸性比較強的醋酸飲品，如果用户長期直接飲用蘋果醋，很容易會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。用户可以用白開水或者是果汁將蘋果醋稀釋後再喝，喝完後最好要漱口或刷牙。事物總有兩面性，有利的同時也有弊，長期喝蘋果醋也會對人體產生副作用