什麼茶葉可以保温杯長時間浸泡

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什麼茶葉可以保温杯長時間浸泡

所有茶葉都不適合保温杯長時間浸泡

如果用保温杯泡茶,會降低茶葉保健功能,茶葉中所含的維生素C等營養物質,在水温超過80℃時就會被破壞,而長時間高温浸泡,會使其損失過多,從而降低了茶葉的保健作用,保温杯只是用來裝水保温的,而不是泡茶用的器具,因此不建議用保温杯來泡茶。

什麼茶葉可以保温杯長時間浸泡

普洱熟茶、普洱老生茶、選料粗老的白茶就比較適合用保温杯悶泡。悶泡普洱熟茶,普洱老生茶可以增加茶湯的醇厚度,茶湯香氣也會更濃郁,喝起來會比沖泡的更濃醇

有的白茶悶泡出來的茶湯還會有棗香、藥香等香氣,而且白茶的加工工藝和其他茶類不同,悶泡的茶湯不容易有苦澀味,即使是平時不怎麼喝茶的人喝起來也不會有什麼不適感。

什麼茶葉可以保温杯長時間浸泡

驅普洱茶可以。普洱茶之所以耐泡,是因為普洱茶所內含的物質在起作用。

喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長,它的葉芽上積攢了豐富的營養物質,在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢,這就是我們感覺到的它經久耐泡的緣故。

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