竹子裏面黏黏的液體是什麼

竹子裏面黏黏的液體，叫做竹液，是可以直接飲食的。

肚子裏的新鮮竹葉中含有豐富的竹葉黃酮、竹葉多酚和竹葉多糖及鎂、鉀、鈣、鍺、硅、錳、鋅、硒、鍶等多種礦物質，還含有賴氨酸、組氨酸、冬氨酸、胱氨酸等16種氨基酸。

毒液中黃酮與多酚類物質可以促進皮膚傷口癒合同時還具有抗氧化活性，可有效清除自由基和脂質過氧化物，顯著提高人的機體免疫力。

夏威夷竹子葉片及枝杆上有蜜樣粘粘的東西，是因為澆水較多而蒸發過低造成，就猶如“滴水觀音”一樣，所不同的是夏威夷竹子的汁液裏，含有較高的糖分和粘性物質（用鼻子聞搓碎的葉子有一股甘蔗的芳香）。 參照了“滴水觀音”就明白了：滴水觀音在濕度大、蒸發低的夜晚和雨天會在葉上滴出水來，晴好天氣就不會滴。