豌豆粉保質期

保質期大約是1年-2年。

濕的米粉一般買回來就吃了，一天之內吃完最好，濕的米粉本身容易變質，即使在低温乾燥下保存也不宜放太久，最多放兩三天就要吃掉了，如果發現濕米粉有結塊的現象，那麼最好不要再吃了，有可能已經受潮有些變質了，新鮮食材還是儘快吃完較好。

保存良好的、乾燥的澱粉，保質期比普通的麪粉要更久一些，保質期大約是1年-2年。

另外，也可以根據澱粉外包裝袋上的的生產日期判斷澱粉是否過期，如果沒有開封過，澱粉又在食用日期之內，那麼基本上是沒問題的。如果澱粉出現過期或者變質的情況，則建議將麪粉直接丟棄。