奶茶裏的黃色小塊是啥
來源:魅力女性吧 2.19W
是布丁,是用吉利丁片做成的。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:牛奶400克、紅茶3克、冰糖40克、吉利丁片2片。
1、紅茶葉和奶放入杯中,攪打至茶葉變碎。
2、吉利丁片放入冷水裏泡軟,15分鐘以上。
3、奶茶倒入鍋裏,加入冰糖,煮至80度左右,蓋蓋燜半小時。
4、奶茶晾涼至40度左,放入泡軟的吉利丁片拌勻。
是布丁,是用吉利丁片做成的。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:牛奶400克、紅茶3克、冰糖40克、吉利丁片2片。
1、紅茶葉和奶放入杯中,攪打至茶葉變碎。
2、吉利丁片放入冷水裏泡軟,15分鐘以上。
3、奶茶倒入鍋裏,加入冰糖,煮至80度左右,蓋蓋燜半小時。
4、奶茶晾涼至40度左,放入泡軟的吉利丁片拌勻。