礦泉水屬於碳水嗎

不屬於碳水。

食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的無效碳水化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。

礦泉水：富含礦物質的泉水，有些可供飲用，有些具有醫療效用。