什麼菌菇不能用水洗

菌菇類的傘面菌朵有很多褶皺，很容易藏各種泥沙。

可以用面粉水或者淘米水進行浸泡，洗時用用手在水中朝一個方向旋攪，這時菌菇表面及菌褶部的泥沙會隨着旋攪而落下來，最後再用清水沖洗乾淨就好了

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