壽司米飯放多少本味淋

6毫升

1、洗米：大米先用清水漂洗，要用手反覆揉洗，三揉三搓，再用流水衝3—4分鐘，洗至米粒不出白漿，浸米的水完全清澈時，放置30分鐘，使米粒浸泡水中充分發脹，瀝乾備用。

2、蒸飯：用電飯煲做米飯，米和水的比例大約為1：1，米飯成熟需要40—45分鐘。壽司用的米飯不要特別黏，也不要特別幹，應當是顆粒清晰，容易散開，又容易捏握成團。

壽司米飯放零分量的本味淋。我不知道你説的本味林到底是什麼東西，但是壽司米飯為什麼要放這些東西，如果自己在家做壽司，米飯應該是要天然的，更健康的米飯才對，為什麼要添加這些東西。