煤氣灶火不均勻會導致粘鍋嗎

煤氣灶的火焰不均勻會導致粘鍋。製作食物由於受熱不均勻，會出現焦糊、夾生等問題。

煤氣灶的火焰不均勻有可能是是燃燒器的火孔阻塞了，也有可能是燃氣的質量不好，還有可能是室內的氧氣不均勻。其中室內氧氣不均勻對火焰不均勻的影響問題都不會太大。

如果你的煤氣灶是剛開始使用最好檢查一下是否灶頭的出火孔堵住了，如果是清理一下，否則建議更換灶頭試試。