凍藕餡餃子蒸多久

蒸十分鐘

蒸凍餃子還要注意一點，蒸凍餃子一定要大火，開鍋上大氣之後再放入餃子，因為餃子冷凍後會有大量的水分存留到餃子皮裏，如果小火慢慢蒸的話會導致皮化凍塌陷，而大火的話直接就將皮蒸熟了，不會塌陷破裂。這個小技巧掌握好了後蒸凍餃子就很容易了，在餃子蒸的過程中在調製一點蘸料，十分鐘後就能品嚐美味了