鐵桿大葱品種介紹

鐵桿大葱引自日本，俗稱鋼葱，具有葱白長、杆瓷實、甜而脆、辣味足、口感好等優點，既能生食，日本鐵桿大葱屬於抗病、耐熱、耐寒型的高產大葱品種，葱白緊實，抗倒伏，在東北、西北、華北等地方種植均表現突出，市場非常搶手，適合露地、保護地和大棚種植，畝產10000-18000斤，南北均可種植。

鐵桿大葱種子最好的品種是:山東章丘大葱。章丘大葱系山東章丘市地方品種，章丘大葱植株高大，成株可達1.3米。管狀葉細長，綠色，葉尖鋭，葉肉較薄。葉鞘間距較稀，葉管直立或斜伸。葱白長60釐米左右，橫莖約個4釐米，組織充實，質地細，潔白脆嫩，品質優良。單株重0.5～0.75公斤。