燒烤中的明筋是什麼

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燒烤中的明筋是什麼

牛身上的,也就是筋。經過水煮變的透明瞭再竄到竹籤上,還有個叫板筋的,也有叫扁擔筋的 ,是牛背上的筋,在牛身上位置不同叫法不同而已,

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