為什麼球釜內膽比普通內膽貴

因為球釜內膽的弧形設計也使得它的厚度會比普通內膽的厚度更厚，耐用性更強。由於對工藝要求高，製造成本大，價格相對也貴。

球釜內膽，它的優勢是底部呈62℃黃金雙對流角，配合户型發熱盤，弧面立體加熱，加大食物的受熱面積。

電飯煲通過蒸汽蓋向鍋內持續噴射高温蒸汽，從而實現頂部高温蒸汽與底部的大火力同步加熱，也是62℃讓食物迴流，同時形成強對流，沸騰更加迅速，這樣鍋內形成環流大沸騰。

這種鍋體做出來的米飯，比普通直壁內膽膨脹的更大，一粒米飯可以膨脹到1.62倍，令米飯原香分子完全釋放，口感更香甜軟糯，讓每一顆米粒都能喝飽水分，煮出來的米粒自然立體飽滿。米飯三大提升：更透芯、更膨鬆、更香甜。

為什麼球釜內膽比普通內膽貴

球釜內膽的好處就是在煮飯的過程中，由於球釜62度黃金夾角，鍋內的米和水會形成環流狀滾動，弧面立體加熱，使米能夠充足的吸收水分，這樣煮出來的米飯會比普通的直壁內膽膨脹的更大，一粒米飯大概可以膨脹1.62倍，煮出來的米飯相對來説更柔軟香糯。