阿斯巴甜可以吸引螞蟻嗎

阿斯巴甜不能吸引螞蟻

阿司帕坦由L-苯丙氨酸（或L-甲基苯丙氨酸酯）與L-天冬氨酸以化學或酶催化反應制得。前者產生有甜味的α-阿司帕坦和無甜味的β-阿司帕坦，要將α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分離，並經純化。酶促過程只產生α-阿司帕坦。

阿司帕坦的分子式為

國外商品名稱為Nutrasweet、EqualTablets，又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。