章丘鐵鍋為什麼不能煮麪條

用鐵鍋煮麪，一般會傷害鐵鍋。但是如果經常用鐵鍋煮或燉東西，鐵鍋表層保護其不生鏽的油層會逐漸消失，鐵鍋會變得容易生鏽，進而影響鐵鍋使用壽命。

鐵鍋是不可以煮麪，只是有的鐵鍋處理得不好，煮過面以後容易生鏽，會有鐵鏽味，不好吃而已。