生制和熟制是什麼意思
來源:魅力女性吧 1.13W
冷凍的海鮮熟制的意思就是煮熟以後冷凍的,這類產品一般解凍以後可以直接食用的。熟製品是產品凍結前經過加熱成熟的非即食製品。
生制就是海產品活着或者死亡後直接冷凍的冷凍的,中間沒有加工的程序,大多需要再次加工後才能食用。生製品是產品凍結前未經加熱成熟的製品。
冷凍的海鮮熟制的意思就是煮熟以後冷凍的,這類產品一般解凍以後可以直接食用的。熟製品是產品凍結前經過加熱成熟的非即食製品。
生制就是海產品活着或者死亡後直接冷凍的冷凍的,中間沒有加工的程序,大多需要再次加工後才能食用。生製品是產品凍結前未經加熱成熟的製品。