鴕鳥產業發展不起來原因

因為現在人工養殖鴕鳥的數量非常少，而且價格昂貴，不是很普及，很少有人食用，所以鴕鳥肉比較難打開市場。鴕鳥肉是野味，鴕鳥是國家二級保護動物，國家有規定，正規經過省林業廳批准，以及手續齊全的特種養殖基地的鴕鳥，來歷正規，是可以食用的，而野生的鴕鳥是不可以食用的。