牽牛花侵泡白酒後 - 會變什麼顏色

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牽牛花侵泡白酒後 會變什麼顏色

不變色

酒精呈中性,PH值為7,牽牛花不變色。 醋呈酸性,PH值小於7,牽牛花變紅。 潔廁淨溶液呈酸性,PH值小於7,牽牛花變紅。

因為牽牛花葉子表面有一層蠟質,是有機物,不容於水,但極易容於其他有機溶劑,比如酒精,象丙醇,丁醇都是可以的,黃色的東西就是那層蠟質

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