兩萬大卡是什麼概念

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兩萬大卡是什麼概念

7700千卡的熱量等於一斤脂肪,所以20000千卡等於2.6斤脂肪。

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油性物質主要是油和脂肪,一般把常温下是液體的稱作油,而把常温下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

大卡,也叫千卡,是熱量單位。所以20000大卡,也説成是20000千卡。

1千克脂肪所含熱量為7700千卡,因此20000千卡相當於2.6千克脂肪所含熱量。如果耗去20000千卡可減肥5斤。

100克飯含熱量116千卡,200克飯為一碗,20000千卡熱量相當於90多碗飯所含的熱量。

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