為啥炒的青菜感覺有點臭味

為啥炒的青菜有點臭味 ，那是因為你掌握的火候不夠好 ，還有放調料也有關係 ，炒小青菜的時候 ，火一定要大一點 ，如果火小了，就吵成死火的了 ，炒青菜首先要打油啦好 ，再火大一點 ，放進去，快速的翻幾翻，這樣炒出來的青菜又好看又好吃 ，顏色也好 。