綠食含金糕什麼意思

綠食含金糕其實就是山楂糕。百多年以前，在北京有兩家最出名的金糕店，一家是泰興號，另一家是富川齋。泰興號做出的金糕色如胭脂，但不能長期儲存。富川齋的金糕色澤金黃，且能長期貯存。