超市生鮮利潤計算公式

計算超市生鮮利潤的公式是，超市生鮮利潤=營業額一進貨成本一人工費一冰櫃折舊費一場地費一電費。

例如，某超市生鮮品櫃組，2021年營業額200萬元，進貨成本150萬元，人工費10萬元，冰櫃折舊0.2萬元，場地費10萬元，電費0.8萬元，利潤=200一150一10一0.2一10一0.8=29萬元。