黃骨魚在揚州叫什麼魚

揚州人叫這種魚為昂刺魚。

此魚學名是黃顙魚，又名黃公靈、黃牯頭、昂公魚等，為鱨科，黃顙魚屬的一種淡水魚類。

黃顙魚體長123~143毫米，重約40~100克，身體呈延長狀，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，後部側扁，頭略大而縱扁，頭背大部裸露，眼睛為中等大小，眼間隔寬，略隆起。黃顙魚的背部呈黑褐色，至腹部漸變成淺黃色，沿側線上下各有一條狹窄的黃色縱帶，大約在腹鰭與臀鰭上方位置還各有一條黃色橫帶，交錯形成斷續的暗色縱斑塊，尾鰭兩葉中部分別有一條暗色縱條紋。深黃色的黃顙魚頭上刺有微毒。