為什麼要把威士忌倒在酒樽

      是為了醒酒，也會讓一些酒體裏本身的雜質沉澱和讓氣泡消失。

      酒樽古時是用來温酒或盛酒的器皿。因為洋酒需要醒酒，可用來盛酒也能醒酒，用酒樽喝酒也更顯禮貌，還更顯與眾不同的品味。威士忌的酒精度數比我國的白酒還要高，用酒樽喝可以醒酒，讓酒精度更顯柔和，也可以保持酒香。

為了“醒酒”

每當威士忌開瓶之後，倒進酒樽裏一方面是‘“醒酒”讓香氣更好的揮發，稍微沉澱下味道會更加濃郁，而同時也會讓一些酒體裏本身的雜質沉澱(但由於威士忌是烈酒，很少會有雜質)和讓氣泡消失。