莜麪可以在太陽底下曬嗎

  莜麪不可以在太陽底下曬的。莜麪是燕麥去殼磨成麪粉的，在磨粉之前，要去殼，再炒熟，然後再磨成麪粉，儲存時最好放在陰涼乾燥的地方，這樣不容易起蟲子，也不容易壞，放在太陽底下，莜麪容易變質，還起蟲子，影響品質，存放時間也不會太久，所以不能在太陽底下曬的。