自己做的蔓越莓餅乾怎麼保存

自制蔓越莓餅乾保存方法：

密封包裝袋或者食盒等可以用卡子封口，放置在陰涼處保存。餅乾要放在乾燥通風的地方保存，避免陽光直射。保存的主要目的是防潮，餅乾暴露在空氣中會吸收濕氣而變軟，因此要裝入密閉的容器中，有條件放幾塊方糖（糖可以吸附潮氣）或者乾燥劑。

1、餅乾放涼後應放入乾燥潔淨的密封包裝袋或者食盒等。

2、餅乾要放在乾燥通風的地方保存，避免陽光直射，温度介於5-26度最佳。

3、有乾燥劑的可以在裝餅乾的物件裏放入，可以延長餅乾的保質時間。

4、建議不要把餅乾放冰箱裏，雖然冰箱的温度確實適合保存餅乾，但是冰箱裏不只是放餅乾一樣東西，還有很多其它的食物，這樣容易造成串味，而且其它食物揮發出來的水分也容易使餅乾受潮。