砂銚壺和銀壺的煮茶區別

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砂銚壺和銀壺的煮茶區別

1:砂銚壺 :砂銚採用天然老巖泥調砂製作而成,具有良好的透氣性,很適合煮粗老的茶葉,煮水其實變化不大。

2:銀壺煮水或茶:能釋放銀離子,銀離子可促進水質柔綿,柔薄爽滑,口感甘甜,猶如絲絹,激發茶香,利於充分感受茶香,得到舒適口感。

3:煮茶:多用陶土、陶瓷。古代也有銀壺和銅壺,但甚少用它們來煮茶——古人認為,金屬與茶葉,與中藥,會“反”,會“克”。並不建議大家盲目跟風,去使用銀壺銅壺鐵壺煮茶。

砂銚壺:砂銚採用天然老巖泥調砂製作而成,具有良好的透氣性,很適合煮粗老的茶葉。

銀壺:它的特點是煮出來的水軟,泡茶會很綿柔,燒水時間比較快,造型好看。適合綠茶、紅茶和部分烏龍茶。銀壺手工製作價格不低,但是泡的時候的水太軟,泡的茶沒力道。

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