稀奶油和生牛乳哪個好

生牛乳更好些，比稀奶油更有營養。

稀奶油是以全脂鮮奶為原料的。專業上，奶油指的其實是黃油而我們常認為的奶油其實叫稀奶油，它是在對全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因為比重的不同，質量輕的脂肪球就會浮在上層，成為稀奶油。