壚土鐵棍山藥粉保質期多久

正常情況下一年左右。

山藥粉在保存方法得當的情況下保質期比較長，可以保存一年左右不變質。

但是如果保存條件不好，不能密封或者環境潮濕，就很容易讓自制的山藥粉發生變質，因此平時大家做好山藥粉以後最好能把它放密封乾燥而且通風良好的環境中。

鐵棍山藥一般可以保存三到六個月。

如果家裏的通風設施比較好的話，可以放在常温通風處保存。在存放的時候，不要用塑料袋和報紙裝山藥，最好是讓它們分散開。

山藥短期保存只需要將其去皮切片，泡入水中，在水中加入適量的醋或者是食用鹽，然後將保鮮袋分開裝入冰箱內極速冷藏保存。

山藥的密度比較高，結實，可以放在通風處保存，但是不要用塑料袋來存放，這樣透氣性不是很好。如果想要採用冷藏的方法保存山藥，可以帶皮保存，也不要清洗山藥上面的泥土，等吃的時候，可以最大程度上保持其原味