壚土鐵棍山藥的保質期是多久

6到8個月

放在常温通風處保存，一般秋冬季可以存放6-8個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，兩個月內吃完，防止發芽或者變質。

以放在常温通風處保存，一般可以存放3-6個月不成問題，通常放在陽台陰暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛裝鐵棍山藥，那樣透氣性不好也不要用報紙來包裹鐵棍山藥，報紙上的鉛會深入山藥內部對健康不利可以用餐巾紙包裹後放在通風陰涼乾燥處存放。

1、山藥保質期是3-6個月之間。

2、可以冷藏保存，為了保持口感最好帶皮保存，並且不要清洗鐵棍山藥上的泥土，等吃的時候再洗淨可以最大程度的保持其原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。山藥密度高，結實，所以放在常温通風處保存。斷裂的山藥容易跟空氣中的氧發生氧化作用，導致截面變壞折斷後暫時沒吃完的鐵棍山藥，切口可以先泡泡米酒，然後用吹風機吹乾，包好，放在陰涼牆角處即可保存數月時間