玫瑰吊蘭的食用方法

玫瑰吊蘭食用吃方法是

掐取它的嫩葉嫩芽，可以當菜吃，涼拌着吃，也可以做餡、做湯還可以做火鍋涮菜，很是美味，並且還含有豐富的營養物質，常吃對人的身體很好，所以很多的蔬菜園區都有種植，並且在一些高級飯店和特級餐廳裏，都能看到它的身影，並且價格不菲。

玫瑰吊蘭，因為它開出的小小的花朵，近看就像一朵朵的小玫瑰，所以得名玫瑰吊蘭，其葉片肥厚多汁，枝條有極強的蔓延性，垂吊起來養護，特別的漂亮，所以被人們稱為玫瑰吊蘭，很是漂亮，這種玫瑰吊蘭不但漂亮。

將牡丹吊蘭放入盆中清洗一下，加點鹽浸泡，再次清洗，控幹。大蒜切成蒜末，葱切葱花備用。

在鍋中倒入開水，加入適量鹽，加熱。

將牡丹吊蘭葉子焯水，攪拌幾下後迅速撈出。

將蒜末、葱花放入碗中，加入適量醋、醬油、鹽、芝麻醬，攪拌均勻成汁。

將調好的汁加入到牡丹吊蘭葉子中，攪拌均勻即可。