五水硫酸銅能做皮蛋粉用嗎
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不能
(1)無機工業用於製造其他飼鹽如氯化亞銅、氯化銅、焦磷酸銅、氧化亞銅、醋酸銅、碳酸銅。
(2)染料和顏料工業用於製造含銅單偶氮染料如活性豔藍、活性紫等。
(3)有機工業用作合成香料和染料中間體的催化劑,甲基丙烯酸甲酯的阻聚劑。
(4)塗料工業用作生產船底防污漆的殺菌劑。
電鍍工業用作全光亮酸性鍍銅主鹽和銅離子添加劑。
(5)印染工業用作媒染劑和精染布的助氧劑。
(6)農業上作為殺菌劑。
(7)養殖業也用作飼料添加劑微量元素銅的主要原料。
(8)皮蛋和葡萄酒生產工藝中可以使用食品級的硫酸銅作為螯合劑和澄清劑。
(9)制波爾多液。
五水硫酸銅能做皮蛋粉用嗎
做皮蛋是需要鹼性環境來使蛋白質參與反應,硫酸銅是鹼性,我第一次聽説放硫酸銅,硫酸銅可能是作為氧化鉛(黃丹粉)的替代品的配方里面的。