麻豌豆和白豌豆的區別

麻豌豆和白碗豆的區別明顯。主要有以下幾點：

一，顏色不同。麻豌豆顆粒表面有許多灰色花紋，質地硬白豌豆顆粒表面是白色，無紋理。

二，豌豆莢的式樣不同。麻豌豆莢鼓圓，莢長約6㎝左右白豌豆莢扁平，莢長10cm以上。

三，兩種豌豆的用途不同。麻豌豆作為糧食或牲口詞料用，白豌豆莢在幼嫩時採摘是當蔬菜食用的。

它們主要有外形、大小、顏色的區別。

1、豌豆有很多品種，麻豌豆和白豌豆都是屬於其中的一種，麻豌豆的豆葉呈現卵圓形和長圓形的，而白豌豆的豆葉則是橢圓形和卵形的。

2、麻豌豆比白豌豆稍微要大上一些，因為麻豌豆的豆莢屬於比較扁平狹長的，白豌豆是圓筒形的。

3、麻豌豆是麻黑色，白豌豆是白色的。

其它口感和味道方面也有區別吧，白豌豆它的整個口感都會相對來説比較嫩一點，吃起來的整個感受方面相對來説也會比麻豌豆好一點的。

豌豆很多年輕人可能不熟悉，但是一般的長輩朋友還是常見的。麻豌豆苗和白豌豆苗最直接的區別就在於顏色，一個是麻黑色，一個是白色。白豌豆在仲國栽培了非常久，種植的地區也很廣，像四川，河南，陝西，山西，河北，山東，江蘇，湖北，甘肅，青海等等地區較多。