大秋果幾月成熟

     大秋果8～9月成熟，產量高、質量好，成品色澤紅。

     大秋果採收時間在霜降前後10～20天內最佳，秋果採收時嚴禁用竹竿敲打、搖動樹枝或把果枝弄斷，必須堅持人工上樹採摘。

   　殺青乾燥：先將大秋果放人沸水中，用長棒攪拌5～10分鐘，待大秋果顏色由綠轉變為淡黃色時撈出，然後攤在曬場或草蓆上，在太陽光下曬4～5天干燥後即為成品。 

       直接乾燥：將大秋果直接攤在曬場或草蓆上，在太陽光下曬4～5天干燥後即為成品。

大秋果又名紫秋果、紅大蘋果。原產美國，系韓森於1919年以初笑(Duchess of Oldenburg)為母本，毛山荊子(Malus mandshurica)為父本雜交育成，1923年春引入黑龍江省愛河，1925年傳至哈爾濱。為黑龍江、吉林等寒冷地區的主栽品種。

果實發育期126天左右，9月中旬果實成熟，稍耐貯藏。樹性強健，生長旺盛，抗寒力強。栽後5年開始結果，開花期較其它小果為晚，產量高，不易落果。對蘋果瘤蚜蟲、蘋果黑星病和早期落葉病的抵抗力甚強。易罹花腐病和日灼病。白花結實率低，必須配植授粉樹，授粉品種以金紅等為宜

大秋果於8月下旬成熟。

大秋果產於黑龍江省，一説屬於蘋果的一種，另一説屬於山丁子一種。產量極大。成果紅色，鮮果味酸甜，多汁。陳果口感面，味甜。