在冰箱放了半年的熟醉蟹能吃嗎

冰箱放半年的熟醉蟹最好不要吃了，因為已超過了保鮮期，特別是熟的醉蟹更不宜放置時間過長，其味道口感也不好吃了。因為蝦蟹是屬於鮮味食品，主要吃的是鮮勁，如果時間過長失去鮮味。所以要選擇新鮮的醉蟹。不宜存放過長，吃了也不新鮮。