農產品粗加工有哪些項目

1、糧食的初加工：對小麥、稻米、玉米、薯類、食用豆類、雜糧等，進行清理、包裝等步驟的簡單加工處理，製成各種專用粉、成品糧等初級糧食製品。

2、林木產品的初加工：對伐倒的喬木、竹進行簡單的加工處理，將其製成原木、原竹、鋸材等產品。

3、植物的初加工：對蔬菜、水果、茶葉、油料植物、糖料植物、藥用植物、纖維植物等，進行清理、分級、包裝等步驟的簡單加工。