好面緣麪粉怎麼樣

青島好面緣麪粉確實不錯，質量很好。

好面緣是高筋麪粉，顏色較深，較有活性且光滑，手抓不易成團狀。因蛋白質含量高，它的蛋白質含量在13.5%左右，所以筋度強，口感筋道。

因為好面緣具有的筋度強、粘度大的特點，所以比較適合用來炸油條、做空心麪條，以及做麪筋，還有其他咬勁大的麪食和點心用。

青島好面緣面粉有限公司坐落於青島平度市崔家集鎮，該項目佔地130畝，總建築面積10萬平方米，總投資10億元，生產車間於2020年7月竣工投產，目前是世界最大的麪粉加工單體車間，該項目是中國製粉業先進的數字化智能工廠。好面緣高端強筋粉系列-使用大量進口優質小麥精製而成，粉色白、麩星少、筋度強、韌性好，麪糰質地細膩，麪皮晶瑩剔透，所制面製品口感勁爽、Q彈，其做出的麪食無論口感還是品相，都相當出色。是水煮類、發酵類等食品加工用户提高產品質量的上佳選擇。

好面強筋雪花小麥粉，使用大量進口優質小麥精製而成，灰分低，粉色白，筋度強，耐攪拌，抗冷凍，出品率高，成品顏色白皙而透明。可用於製作各類高檔水餃、餛飩、麪條、高檔包子等。