枸杞煮雞蛋的正確做法

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枸杞煮雞蛋的正確做法

步驟/方式1

首先我們先把我們所需要的食材準備好,然後再清洗乾淨備用,接着我們就可以煮雞蛋了。

步驟/方式2

我們把雞蛋洗淨,放入熱水鍋裏煮8分鐘,然後蛋倒出來用涼水衝一下,再剝殼。

步驟/方式3

煮過雞蛋的水不要了,全部倒掉,洗淨鍋。放入新的清水,煮1分鐘左右,加入枸杞,紅棗。

步驟/方式4

將剝好的雞蛋放入鍋裏,小火煮20分鐘。加入紅糖薑茶,因為家裏的紅糖用完了,又沒有出去買,所以就用紅糖薑茶代替了

步驟/方式5

煮的過程中可以嚐嚐味道,我們待鍋裏的湯,煮得剩下一碗湯水左右時候關火,裝碗即可。

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