虎牌電飯煲快煮大概要多久

電飯煲快煮米飯需要20來分鐘左右。

原料：大米250克。

輔料：清水。

製作步驟：

1、洗大米

首先把大米放到碗裏，然後倒入清水淘米兩遍，注意不需要用手一直掏，水衝進去掏幾下倒掉，在加入清水衝一下倒掉即可，第二遍可以不用再掏了，如果掏太多次的話會把米的營養素給洗掉了

2、泡大米

拿出電飯煲洗乾淨，然後把掏洗好的米到進去，加入適量的清水，一般大米與清水的比例為1:1.5，多煮幾次就有經驗了，個人喜好軟硬都可以調整水的比例

3、煮米飯

注意這個時候並不是馬上就插電源開始煮米飯了，此時我們先把米放在水裏浸泡半個到一個小時，因為浸泡後煮出來的米飯口感更香軟，然後在蓋上蓋子插電煮飯，一般電飯煲都有選擇煮飯的模式，根據不同品牌自己看下説明書就OK了

4、米飯

一般電飯煲煮好飯後自動會轉到保温模式，20來分鐘就煮好了，煮好之後不要着急打開，在燜一會，等水份收幹下，這樣口感會更好

5、煮好的米飯一粒一粒白白的晶瑩剔透，色香味俱全。

煮飯一般有快中慢三種模式，命名各不同，最快要30分鐘（有命名“超快煮”“快煮”），普通在45分鐘，最慢要60分鐘，口感是反過來，快的沒慢的好。

煮粥時間一般是最快1小時，最慢4小時，部分煮粥時間在1到4小時之間可調整。煮粥的口感並不是時間越長越好，智能電飯煲煮粥時間比煤氣灶煮粥時間長，但卻沒有煤氣灶好吃，原因是電飯煲煮粥是輕微沸騰或不沸騰，不符合生活經驗“煮粥沒有巧，三十六下攪”，在糊化過程中需要更長時間，需要電飯煲模擬煤氣灶煮粥極致要求，看下經驗智能電飯煲煮粥只需30分香濃白粥。