水牛為什麼沒有上牙

牛是反芻動物，長有堅硬的齒齦，用於支撐下門牙需要撕咬的東西，比較適合吃草。在牛進食的時候，粗略咀嚼後嚥下食物（草木和小樹枝等），然後躺着或者坐着，把食物重新返回口中細嚼一遍。

確切地説，牛有上牙，雖然上頜的門牙、齒牙已經退化，但仍長有磨牙，下頜有門牙和磨牙。牛有四對門齒，會隨着生長而變化，最初的乳齒會更換為永久性牙齒，門齒的縫隙會越來越大，並且牛的嘴脣較厚，無法輕易看到上半部分的牙齒，經常被誤認為沒有上牙。