土豆用熱水泡多時間不發牙

土豆用熱水泡多時間不發芽

土豆用熱鹽水侵泡後不容易發穿，一般水温不宜過高，大概45度左右的水温即可，這樣不傷土豆皮膚，也不影響口感，涼幹水份，可以保存，不過這個方法，不適合大面積保存，最好的保險方法，是要温度比較涼一點地方，保存即可。

把土豆洗淨後晾乾。然後往鍋里加水，放入食鹽水，充分攪拌後停火。接着，趁熱把土豆放入水中，浸泡5分鐘，放在乾燥處，可以存放很長時間，且不出芽。

食鹽也能控制土豆發芽。

我們準備一盆開水，裏面加入一些食鹽，這樣可以充分地殺掉水中的微生物。等水放涼之後，將土豆放進去，把土豆身上的物質給清洗掉，再撈出來，把它放在乾燥處。

這樣處理過的土豆就不容易發芽。

準備一盆開水，裏面加入食鹽，等水放涼後放入土豆，浸泡2分鐘後撈出晾乾，再放在乾燥處保存，可以存放很長時間且不出芽。

馬鈴薯用低温並避光就不易長芽。

土豆要低温冷藏保存才不會長芽。

用塑料袋密封，放在低温陰涼處，可以長時間保存。

土豆放在地窖裏面低温濕度不長芽。

土豆放在低温避光地方不長芽。

土豆放到地窖裏絕不會發芽的！

最好的辦法是把土豆放入深的地窖裏。