稻黍稷麥菽指什麼

水稻、黃米、小米、小麥、豆類。

在中國幾千年的農耕文明中，五穀這個詞最早出自《論語·微子》：“四體不勤，五穀不分，孰為夫子也”，而“五穀”的版本很多，其中最主流的説法有兩種：一種是《周禮》中記載的“麻、黍、稷、麥、菽”，另一種則是《孟子》中記載的“稻、黍、稷、麥、菽”。

民以食為天，無論科技如何發展，食品如何精美，都不能忘記農耕時代人們的勤勞奉獻精神！