初榨花生油香嗎

是的，初榨濃香花生油非常香，而且是花生原香，沒有任何添加，營養又健康。花生油就是從花生自身榨取出來的油，顏色多為淡黃色，香氣宜人，是一直比動物油更容易消化的食用油。花生油中含有大量的軟脂酸、硬脂酸、花生酸等飽和脂肪酸，比較有益於人體的生長髮育。

新鮮榨出來的花生油特別香，聞上去有種烘焙過的花生香味，還多了一種淡淡的焦香味。濃香的花生味，讓人覺得在聞花生香薰的感覺。

減肥人士選擇食用花生油，不會加重肥胖。因為其中的果糖為左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用。食用花生油能夠幫助維持體重，輔助減肥。

香。

花生油的香味主要來自於花生中的高分子飽和脂肪酸，即花生酸，花生油中的花生酸含量較高，香味自然濃郁一些。

低温壓榨的花生油香味淡一些，高温壓榨的花生油香味較為濃。但不管採用什麼方法壓榨，好的花生油都不會有異味。

花生油的熱量較高，每100g含熱量899大卡，所以花生油吃多了容易發胖。