薯片是鹼性還是酸性

薯條和薯片可不是鹼性的，都是過了油的。原料土豆是鹼性的經過油炸之後的薯條和薯片就是酸性的。如果想要酸鹼平衡可以多吃一些瓜果蔬菜來中和一下。薯條和薯片除了形狀不一樣加工過程都差不多大家都知道油炸食品要少吃，吃多了長胖。