電磁爐爐板發黃怎麼辦

爐板發黃並不是高温所至，而是你所用的鍋鍋底不夠清潔或把菜炒焦了才造成的，建議你在電磁爐面板上鋪一塊布後再放鍋，這樣爐面既不會發黃又能保持爐子的清潔，做飯和湯時，温度調至120度，炒菜調至140度即可，太高菜容易炒焦，如果油炸食物，在中途還需時不時用70度爐温調節一下，要不然食物很容易炸焦的。