魷魚怎麼樣洗不起沫

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魷魚怎麼樣洗不起沫

在清洗時,放入少量食用鹼清洗,就可以清除滑沫,而且可以去除腥味

將由於的頭部和身體切開,再用刀將魷魚的背部劃開,去掉裏面的內臟,撕去表面的黑膜即可。魷魚內部比較髒,所以要仔細清洗。魷魚頭部的眼睛、牙齒以及吸盤也是不能食用的,所以在清洗的過程中也應該去掉。魷魚觸鬚上也會有黑膜,是不能食用的,也需要撕掉。

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