蝸牛觸角是黑色的是不是有毒

不是，分辨蝸牛是否有毒可以從外殼顏色、外殼形狀兩方面來判斷。大部分的蝸牛都是無毒的，只有少部分會帶有毒粘液，例如羅藍蝸牛、錐形蝸牛等。一般來説我國常見的蝸牛都是白玉蝸牛，可以養殖也可以食用。人們摸過蝸牛之後不會感染寄生蟲，但也會有個別情況，所以應及時洗手，避免細菌殘留。如何辨別有毒蝸牛

1、外殼顏色

一些外殼顏色非常亮麗的蝸牛可能都帶有毒液，例如紫羅蘭蝸牛、閃光螺等，一旦食用會有生命危險。

2、外殼形狀

正常蝸牛的外殼形狀應該為低圓錐形，右旋或者左旋，如果見到的蝸牛形狀較為奇特，説明可能是有毒的，例如麟角富足蝸牛、錐形蝸牛等。