青州陳釀分為哪幾種

明光8年沉，53°封壇十五年汾酒，雲門陳釀等。

是山東青州的特產，是國家地理標誌的產物。青州全年的平均13℃左右，這個温度剛好適於釀酒微生物的生存，採用山脈中無污染的水源、良好的地理環境，釀出了高品質的酒。

原料是高粱、小麥，並按照雲門傳統的釀造手法制成，醬香味突出，有淡淡的焦香，空杯留香時間持久，色澤微黃，清澈明亮，沒有沉澱，酒體醇厚，協調，回味無窮。